Dal tirare a indovinare gli ordini
all'approvvigionamento autonomo.
ProcurAI utilizza l'AI contestuale per generare ordini suggeriti per ogni punto vendita HoReCa. Consumi storici più segnali del mondo reale - così i responsabili esaminano e approvano invece di creare gli ordini da zero.
Il problema: gli approvvigionamenti si basano ancora su supposizioni.
La maggior parte delle catene HoReCa si affida ai responsabili locali o agli agenti di vendita per intuire quanto ordinare. Controllano la settimana precedente, guardano il magazzino e provano a prevedere il prossimo fine settimana.
- Scorte insufficienti nei giorni di punta e durante gli eventi
- Scorte in eccesso al termine delle promozioni
- Ore dedicate alla creazione manuale di ogni ordine
- Nessuna consapevolezza di ciò che arriva la prossima settimana
La soluzione: l'AI prepara l'ordine per te.
ProcurAI prepara un ordine suggerito per ogni punto vendita, pronto per una rapida revisione. La domanda passa da "cosa dovremmo ordinare?" a "vogliamo modificare ciò che l'AI ha già preparato?"
- Ordini suggeriti basati sullo storico reale dei consumi
- Segnali contestuali: eventi, meteo, festività, campagne
- Approva o modifica per singolo punto vendita con un tocco
- Percorso dal manuale al pienamente autonomo nel tempo
ProcurAI legge il mondo intorno a ogni punto vendita.
Lo storico dei consumi da solo non basta. ProcurAI aggiunge il contesto del mondo reale affinché gli ordini si adattino a ciò che accade davvero la prossima settimana.
Fine settimana caldo? Aumenta gli ordini di bevande. Ondata di freddo? Sposta verso le categorie calde.
Concerto o partita di calcio nelle vicinanze? ProcurAI include i calendari degli eventi locali nella domanda di ogni punto vendita.
Le festività, i picchi stagionali e i ponti vengono inclusi automaticamente in ogni suggerimento.
Le promozioni pianificate e le attivazioni di marca sono incluse affinché i punti vendita siano riforniti per approfittarne.
Cinque passaggi dai dati all'ordine approvato.
ProcurAI si collega all'ERP, ai feed dei distributori e ai sistemi di vendita per costruire lo storico dei consumi di ogni punto vendita.
Meteo, eventi, festività e campagne vengono sovrapposti ai dati sui consumi come segnali di domanda.
ProcurAI genera un ordine suggerito per ogni punto vendita bilanciando gli andamenti e il contesto imminente.
I responsabili degli approvvigionamenti esaminano, modificano le quantità e applicano le regole a livello di catena prima di approvare.
Gli ordini approvati vengono inviati attraverso i canali esistenti: ERP, messaggistica NORA AI o integrazioni dirette con i fornitori.
Hive365 unifica i dati ERP, i feed dei distributori e i segnali dei canali di vendita in un unico livello in tempo reale - così ProcurAI propone sempre ordini basati sulle scorte reali e sulla domanda reale.
Inizia con i suggerimenti. Progredisci verso la piena autonomia.
ProcurAI non è tutto o niente. Sei tu a definire quanta autonomia ha ogni categoria o punto vendita in ogni momento.
Comprendi lo storico dei consumi di ogni punto vendita. Ancora nessuna modifica ai processi di ordine esistenti.
ProcurAI prepara bozze di ordini per ogni punto vendita. Le persone esaminano, modificano e approvano ogni ordine prima dell'invio.
La maggior parte delle righe d'ordine viene approvata automaticamente entro i limiti stabiliti. Solo le eccezioni richiedono una revisione umana. Notevole risparmio di tempo.
Le categorie o i punti vendita selezionati operano in piena autonomia entro le tue regole. La piena visibilità viene mantenuta in ogni momento.
Chi usa ProcurAI.
Catene di ristoranti, hotel e bar che vogliono smettere di creare gli ordini manualmente. Ogni punto vendita riceve un ordine suggerito su misura in base al proprio profilo e al contesto imminente.
Usa ProcurAI per supportare i clienti HoReCa strategici con ordini più intelligenti. Riduci le loro rotture di stock rendendo al contempo la tua domanda più prevedibile.
Marchi di bevande e FMCG che desiderano un'intelligenza degli approvvigionamenti a livello di punto vendita su tutti i mercati, nel rispetto delle relazioni esistenti con i distributori.
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