Vaši ugostiteljski kupci
naruče prije nego što stignete.
NORA dan ranije kontaktira svaki hotel, restoran i kafić na vašoj ruti isporuke. Šalje personalizirani prijedlog narudžbe. Prikuplja potvrdu. Vaš ERP je ažuriran prije nego što kamion napusti skladište.
HoReCa naručivanje je već po dizajnu neispravno.
Hoteli, restorani i kafići posluju pod stalnim pritiskom. Vaši prodajni predstavnici nose cijeli proces naručivanja na svojim telefonima - i to se vidi na vašem prihodu.
Kuhari naručuju između smjena. Voditelji uzvraćaju poziv satima kasnije. Propušteni poziv znači propuštenu narudžbu. Vaš vozač stiže s poluprazenim kamionom i razočaranim kupcem.
Narudžbe stižu putem WhatsAppa, telefonom, e-poštom ili nažvrljane na papiru. Ništa nije u sustavu dok to vaš administrator ne upiše - a do tada ruta već ide.
Bez prijedloga temeljenih na povijesti narudžbi, kupci naručuju po sjećanju. Zaboravljaju artikle. Naručuju premalo. Vaša prosječna košarica nikada ne dosegne svoj potencijal, rutu za rutom.
Uživo u nekoliko dana. Bez ometanja vaših ruta.
NORA se sinkronizira s vašim postojećim ERP-om - SAP, Dynamics, Pantheon, Oracle i drugima. Čita rute, zalihe, povijest narudžbi i podatke o kupcima svakih nekoliko minuta.
Svaki HoReCa kupac dobiva prilagođenu WhatsApp ili Viber poruku s narudžbom unaprijed sastavljenom iz povijesti. Nema generičkih predložaka.
DA, izmjena količina, dodavanje artikala glasom ili tekstom. NORA razumije prirodni jezik i automatski obrađuje promjene.
Potvrđena narudžba trenutno se upisuje u vaš ERP. Skladište, logistika i financije ažurirani su prije nego što vaš vozač stigne do prve stanice.
Kako NORA radi za HoReCa distributere.
Stvarni scenariji u kojima NORA zamjenjuje ručni rad, hvata propuštene narudžbe i puni svaku košaricu prije nego što vaš vozač stigne do prve stanice.
Svake večeri NORA čita sutrašnji raspored isporuke iz vašeg ERP-a. Za svakog kupca na ruti gradi personalizirani prijedlog narudžbe na temelju njihove povijesti kupnje, trenutnih razina zaliha i sezonskih obrazaca. Do 8:00 ujutro svaki voditelj restorana primio je WhatsApp poruku s narudžbom spremnom za potvrdu. Dodirnu DA - ili glasom dodaju artikle. Nije potrebno sudjelovanje predstavnika.
Voditelji kuhinja nemaju vremena za tipkanje. NORA prihvaća glasovne poruke na WhatsAppu ili Viberu - do 30 sekundi. Transkribira ih, uparuje s vašim katalogom proizvoda, provjerava dostupnost i stvara strukturiranu narudžbu u vašem ERP-u. Kuhar kaže "daj mi 3 gajbe Heinekena i 2 San Pellegrina" i NORA obavi ostalo. Radi na hrvatskom, srpskom, engleskom, njemačkom i drugima.
Svaki distributer ima rok za narudžbu za isporuku sljedeći dan. NORA prati koji HoReCa kupci na sutrašnjoj ruti još nisu potvrdili. 2 sata prije isteka roka šalje automatski podsjetnik s unaprijed sastavljenom košaricom. Kupci koji bi zaboravili - ili nazvali vašeg predstavnika u 19 h - sada potvrde jednim dodirom. Svaki kamion kreće puniji.
Hotel ima vjenčanje ovog vikenda? Restoran nudi riblji meni ljeti? NORA čita podatke o događajima i obrasce kupnje kako bi predložila relevantne dodatke osnovnoj narudžbi. "Obično vikendom naručujete 2 gajbe bijelog vina - želite li ovaj tjedan dodati 4?" Ovi mikroprijedlozi zbrajaju se u znatan porast prihoda na cijeloj vašoj bazi kupaca.
Radi s ERP-om koji već koristite.
Bez migracije. Bez novog sustava. NORA se povezuje kao sloj povrh vaše postojeće infrastrukture.
Automatizacija narudžbi pokretana umjetnom inteligencijom za HoReCa distributere
HoReCa sektor - hoteli, restorani i kafići - jedan je od najzahtjevnijih segmenata za distributere hrane i pića. Visoka učestalost narudžbi, promjene u zadnji čas, nepredvidiva potražnja i kupci koji posluju pod ekstremnim vremenskim pritiskom čine ručno prikupljanje narudžbi stalnim usko grlo. NORA AI tvrtke B2Bee razvijena je posebno za distributere koji opslužuju ovaj segment.
Zašto je HoReCa naručivanje drugačije
HoReCa kupci naručuju češće od maloprodaje - često svakodnevno ili svaka dva do tri dana. Posluju s tankim maržama i ovise o pouzdanoj, predvidivoj opskrbi. Istodobno, njihovi donositelji odluka (glavni kuhari, F&B menadžeri, vlasnici kafića) zaposleni su ljudi koji nemaju vremena pregledavati portale ili odgovarati na pozive tijekom radnog vremena.
Tradicionalni sustavi naručivanja ovdje zakazuju. B2B eCommerce portali imaju nisku prihvaćenost u HoReCa segmentu. Telefonsko naručivanje opterećuje prodajne predstavnike. E-pošta ostaje nepročitana. Rezultat su propuštene narudžbe, nepotpune košarice i frustrirani kupci koji prelaze konkurenciji koja nudi jednostavnije alternative.
WhatsApp i Viber kao kanal naručivanja
HoReCa profesionalci već su na WhatsAppu. Koriste ga za komunikaciju s dobavljačima, koordinaciju tima i svakodnevne operacije. NORA im pristupa ondje gdje već jesu - šaljući prijedloge narudžbi izravno u njihove postojeće WhatsApp ili Viber razgovore, bez aplikacije za preuzimanje i bez portala za prijavu.
Kada voditelj restorana primi poruku "Dobar dan, evo vaše standardne narudžbe za sutrašnju isporuku - želite li potvrditi ili napraviti izmjene?" i može odgovoriti glasovnom porukom o tome što treba prilagoditi, trenje pada gotovo na nulu. Stope potvrde u HoReCa okruženjima dosljedno premašuju 80% kada se naručivanje odvija kroz poznate kanale za razmjenu poruka.
Personalizirani prijedlozi narudžbi iz ERP podataka
NORA ne šalje generičke poruke. Čita vaše ERP podatke - povijest narudžbi, učestalost isporuke, asortiman proizvoda, sezonske obrasce i trenutne razine zaliha - kako bi izgradila personalizirani prijedlog narudžbe za svakog HoReCa kupca na ruti. Hotel koji vikendom uvijek naručuje dodatnu vodu to vidi u svom prijedlogu. Restoran s petkom ribljim specijalitetom vidi svoje uobičajene morske plodove unaprijed dodane.
Upravo ta personalizacija povećava prosječnu vrijednost narudžbe. Kupci ne zaboravljaju artikle jer je NORA već zapamtila umjesto njih. Ne naručuju premalo jer se prijedlog temelji na njihovoj stvarnoj potrošnji, a ne na onome čega se mogu sjetiti pod pritiskom tijekom jutarnjih priprema.
Od prikupljanja narudžbe do unosa u ERP za manje od 1 minute
Kada HoReCa kupac potvrdi svoju narudžbu putem WhatsAppa ili Vibera, NORA upisuje potvrđenu narudžbu izravno u vaš ERP. Nema koraka ručnog unosa podataka, nema CSV-a za uvoz, nema administratora koji obrađuje poruku. Narudžba se pojavljuje u vašem sustavu u nekoliko sekundi, spremna za komisioniranje u skladištu, fakturiranje i planiranje logistike.
Za distributere s više ruta i stotinama HoReCa kupaca to uklanja sate svakodnevnog administrativnog rada i uklanja rizik od pogrešaka koji dolazi s ručnom transkripcijom.
Integracija s ERP sustavima za HoReCa distribuciju
NORA se integrira s ERP sustavima koje HoReCa distributeri diljem Europe često koriste, uključujući SAP, Microsoft Dynamics 365 Business Central, Microsoft Dynamics NAV, Oracle, Pantheon, NetSuite. Za distributere koji koriste prilagođene ili regionalne ERP sustave, NORA se povezuje putem REST API-ja. Postavljanje obično traje dane, a ne mjesece, i ne zahtijeva promjene na vašoj postojećoj infrastrukturi.
Usklađenost i sigurnost podataka
NORA je dizajnirana za implementacije usklađene s GDPR-om i obrađuje sve podatke o kupcima u skladu s europskim propisima o zaštiti podataka; ugovor o obradi podataka (DPA) dio je standardnog komercijalnog paketa. Vaš ERP ostaje glavni sustav evidencije. B2Bee je Microsoft Partner koji posluje u 10+ europskih zemalja uz sigurnosne standarde na razini poduzeća.
Spremni napuniti svaki kamion
prije nego što krene?
Povežite svoj ERP i krenite uživo u nekoliko dana. Bez ometanja vaših ruta ili vašeg tima.